VFD Veggie-Soup

Unsere beliebte Gemüsesuppe

Aufgrund mehrfacher Nachfrage haben wir Euch hier unser einfaches Rezept für unsere beliebte VFD Veggie-Soup aufgeschrieben.

Der Chlausmärt 2019 fand bei bestem Wetter statt. Wir freuen uns, dass Ihr uns auch dieses Jahr so zahlreich am Dübendorfer Chlausmärt 2019 besucht habt.

VFD Veggie-Soup: Unsere beliebte Gemüsesuppe in der Gamelle
VFD Veggie-Soup: Unsere beliebte Gemüsesuppe in der Gamelle

Zutaten für vier Personen

VFD Gemüsesuppe in der Gamelle

  • 2 Karotten
  • 1 grosser Lauch
  • 1 kleiner Knollensellerie
  • 1 kleiner Wirz
  • 1 Zwiebel
  • Petersilie

Zubereitung

  1. Alles klein schneiden und in kaltem Wasser aufkochen.
  2. Salz und Hubi’s Traumgewürz zugeben.
  3. Circa 20 bis 30 Minuten kochen lassen.
  4. Abschmecken mit Pfeffer.

Enjoy! En Guete!

PS: Das Gemüse könnt Ihr z.B. bei Bayer’s Gmüeslädeli in Dübendorf bekommen.

Wenn ihr gerade statt eine Gemüsesuppe zu kochen lieber etwas Süsses backen würdet, haben wir hier unser Waffelrezept für euch.

Der nächste Chlausmärt

Hier könnt ihr die Details zu unserer Teilnahme am nächsten Chlausmärt finden. Wir haben unseren Stand am Stadthausplatz, ganz in der Nähe vom grossen Christbaum.

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